Bazal Metabolizma Hızı Nedir, Nasıl Hesaplanır?

Aralık 18, 2014

Bazal Metabolizma Hızlandırma Nedir ve Nasıl Hesaplanır?

Bazal metabolizma, vücudumuzun bir günde dinlenirken harcadığı enerji yada kalori birimine denir. Kişinin bedeni, fiziksel ve ruhsal olarak rahat bir ortamda 12 saat boyunca aç olarak hayati fonksiyonları denilen nefes alma, kan dolaşımı ve vücut sıcaklığının korunabilmesi adına bir enerji sarf eder. Tüm bunların bütünü bazal metabolizma faaliyetleridir. Bazal metabolizma, kişiden kişiye değişen bir yapıya sahiptir. Bu değişimin altında genetik faktörlerle birlikte hormonal yapı yer alır.

Bazal metabolizma hızı hesaplama formülü;

Erkekler= 66 + ( 13.7 x Kilogram olarak ağırlık) + ( 5 x santimetre olarak boy ) – ( 6.8 x yaş )

Kadınlar= 655 + ( 9.6 x Kilogram olarak ağırlık) + ( 1.7 x santimetre olarak boy ) – ( 4.7 x yaş )

Zayıflamak için bazal metabolizma hızınızı bilmenizde yarar vardır. Çünkü bazal metabolizma vücut enerjisinin yüzde 60 -80’ini kullanıyor. yukarıdaki cetvel nasıl hesaplanır sorusuna yanıt vermektedir.

Metabolik hız, besinleri yakma hızıdır. Metabolizmanız ne kadar hızlıysa, yediğiniz gıdalar o denli enerjiye çevriliyor ve bu enerji kalori olarak yakılıyor. Metabolizmanız yeterince hızlı iseo halde gerçekten şanslı insanlardan birisiniz. Bu durumda besinlerden alınan enerji eksiksiz bir biçimde yakılır. Fakat metabolizmanın yavaş olması besinlerin enerjiye ve dolayısıyla da kaloriye dönüşme kapasitesi azaltıyor. Bunun sonucunda kalori yakılmıyor ve depolanarak yağa dönüşüyor. Şuradan metabolizmayı hızlandıran besinlere bakabilirsiniz.

Bazal Metabolizmanın Kilo Vermede Önemi

Metabolizmayı; bazal metabolizma, egzersizlerle harcanan enerji ve diyette yenen besinlerin sindirilmesi için harcanan enerji olmak üzere üç bileşen oluşturur. Metabolizma hızını yakından ilgilendiren en önemli faktör ise bazal metabolizma hızıdır. Bazal metabolizmamız uyurken veya dinlenirken daha doğrusu herhangi bir aktivite de bulunmadan harcadığımız enerjiyi gösteriyor.

Bazal metabolizma, zayıflamak isteyen birinin diyet ile ne kadar zayıflayacağını gösterir. Bu metabolizma hızı, biyolojik olayların devamlılığını sağlıyor. Örneğin, vücudunuza aldığınız şekerin karaciğerde yağa dönüşmesi ve cilt altında depolanması bazal metabolizmayla ilgilidir. Yapılan çalışmalar fiziki aktivitelerin artmasıyla bu hızın arttığını göstermiştir. Bunun sonucunda da kilo vermek ve incelmek çok daha kolaylaşır. Metabolizma hızını ayrıca yaş, cinsiyet, genetik, ağırlık, vücut ısısı ve egzersiz yakından etkiliyor. Bazal metabolizmaya göre beslenme diyet ve zayıflama tekniklerini diğer yazılarımızda veriyoruz.

Metabolizma Vücutta Nelere Sebep Oluyor?

Metabolizma, yaşamsal fonksiyonların desteklenmesini sağlayan besinlerin hücrelerce yakılmasıdır.
Vücudun yenilenmesini sağlarken hücreler için gereken proteini üretir, doku ve organ gelişimini destekler. Metabolizmanın oluşturduğu reaksiyonlar sonucunda kas dokuları meydana gelir,
Vücuttaki kimyasal değişimleri yönetir, gıdalarla alınan enerjinin yağa dönüşmesi ya da yakılması gibi,
Vücut ısısının dengelenmesini sağlarken, yağ miktarını denetliyor.

Bazal Metabolizma Hızlandırma, Nasıl Hızlandırılır?

Metabolizmayı hızlandırmak için şunları yapabilirsiniz;

Aşırı yemek yemeyin,
Vücuttaki kas yoğunluğunuzu arttırmak için spor yapın,
Kaliteli uyuyun,
Kan şekerini yükselten gıdalardan kaçının,
Dengeli beslenin,
Kafein içeren çay, kahve ve kola gibi içecekleri tüketmeyin,
Yeterli kalsiyum almaya dikkat edin (Badem, brokoli, süt, yoğurt, peynir ve koyu sebzeler)
Alkol kullanmayın,
Az ve sık yemeye dikkat edin, bunlar hızlandırır.

Bazal Metabolizma Neye Göre Hızlanır yada Yavaşlar?

Kış aylarında metabolizma hızlanır, yaz aylarında yavaşlar,
Yaş ilerledikçe hız azalır, bu nedenle kilo alımı artar,
30 ile 35 yaş arasında metabolizma hız yavaşlamaya başlar,
Uzun boylu ve zayıf kişilerde bu hız daha fazladır,
Vücutta yağ miktarı arttıkça hız azalmaya başlar,
Bayanlarda bazal metabolizma hızı erkeklere göre daha yavaştır,
Hamilelik ve ergenlikte artar,
Depresyon gibi ruhsal sıkıntılar bazal metabolizma işlevlerinin bozulmasına ve kilo almaya neden olur,
Kişilerde her 10 yılda bazal metabolizma 2 oranında azalmaktadır,
Hızlı kilo almak ya da hızlı kilo vermek metabolizmayı yavaşlatır,

Az ve Sık Yemek Metabolizmayı Hızlandırır mı?

Sık sık ve az yemek yemek bazal metabolizmayı hızlandırır. Bunun sebebi ise düzenli gıda alımının kan şekerini yükseltmemesi böylece kandaki insülin hormonun düzenli olmasıdır. İnsülin hormonu dengede olduğunda metabolizma hızlanır.

Metabolizmayı Hızlandıran Besinler, Gıdalar Nelerdir?

Süreci hızlandırmak için işe yarayan besinler;

Acı Biber: Biber içinde bulunan kimyasal bileşenler yendikten ilk 3 saat sonra metabolizmayı yüzde 25 oranında hızlandırıyor.
Balık: Omega3 açısından zengin olan balık tüketildiğinde metabolizmanın düzenlenmesini sağlayan leptin hormonunun salgılanmasını sağlayarak hızlandırma yapıyor.
Yeşil Çay: Bu çay beyin ve sinir sisteminin hızlı çalışmasını sağlıyor. Bu da metabolizmanın hızlanmasına yardımcı oluyor.
Süt ve Süt Ürünleri: Yağsız süt ile süt ürünlerini günde 3 porsiyon tükettilmesi hızlı kilo vermek için oldukça yararlıdır.
Protein: Özellikle tavuk ve hindi etinde bulunan proteinler kas kitlesini korurken metabolizmanın da hızlanmasını sağlıyor.