Pu-Erh Çayı Tarifi ve Faydaları
Dr. Mehmet Öz’ün zayıflatıcı çaylar listesinde ilk sırada yer alan Pu-Erh Çayı faydaları nedir? En az yeşil çay kadar yüksek antioksidan içerir. Üstelik harika bir enerji kaynağıdır. Bu nedenle günlük egzersiz sonrasında veya bitkin düştüğünüzde bu çaydan tüketerek kendinizi çok daha iyi hissedebilirsiniz. Çin’de en çok tüketilen geleneksel çaylardan biridir. Üstelik fermante bir çaydır, yıllandıkça değeri ve lezzeti de artmaktadır. Pu-erh tam bir gençlik iksiridir.
Pu-Erh Çayı Kaç Kalori: Şuan kalori değeri ölçülmemiş.
Sırlı çay olarak anılır. Üstelik demlediğiniz çay posasını atmayın. Çünkü aynı çayı 3 defa demleyebilirsiniz. Bitkisel çayları demlemek için küçük boyutlardaki demleme çaydanlığı alabilirsiniz. Bu çay Çin’de ruhani bir özelliğe de sahiptir.
Pu-Erh Çayı Yapılışı İçin Malzemeler;
- 1 yemek kaşığı Pu-Erh Çayı.
- Kaynamış su.
Pu-Erh Çayı Tarifi;
Yapılışı için küçük demleme çaydanlığına kaynar su dökerek ısıtın ve dökün.
Ardından Pu-Erh Çayı tohumlarını çaydanlığa koyuyoruz ve üzerine kaynar su ilave ediyoruz. İlk demliği 10 saniye bekletip bardağa döküyoruz.
İlk demliği kullanamayacağız ve bardağı boşaltıyoruz. Tekrardan çaydanlığa su döküyoruz ve 15 saniye demlenmesini bekliyoruz ve süzerek içiyoruz. Çayımız hazır artık fincana koyup sıcak olarak içebilirsiniz. Günde 4 fincana kadar tüketebilirsiniz.
Pu-Erh Çayının Faydaları;
- Çay içinde bulunan probiyotik ve mineraller sağlığınıza sağlık katar,
- Yüksek oranda antioksidan içerir,
- Enerji verir,
- Cildi güzelleştirir,
- Sindirimi düzenler,
- Kolesterolü düşürür,
- Karaciğer yağlanmasına karşı faydalıdır,
- Antiseptik özelliği bulunur.